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Aprenda a fazer receita anabólica de omelete

As omeletes são versáteis, simples de se fazer e o principal ingrediente é o ovo. É um dos alimentos mais anabólicos que existem. Aprenda a fazer uma receita de omelete simples que além de conter proteína, também fornece outros nutrientes importantes.

Omelete anabólico

Ingredientes:

5 ovos inteiros

30 g de aveia em flocos finos

1/2 banana em fatias finas

1 fatia de queijo mussarela light

1 fatia de presunto light

Modo de preparo:

Pegue uma vasilha, quebre os cinco ovos e misture até que as claras e gemas tornem-se uma mistura homogênea. Coloque a aveia, o queijo e o presunto picados, reserve a banana.

Unte uma frigideira com uma pequena quantidade de manteiga ou óleo de coco e deixe em fogo alto. Espere a frigideira esquentar por cerca de meio minuto e despeje a mistura, mude para fogo baixo.

Quando o lado debaixo da omelete começar a ficar “duro”, fatie camadas finas da banana e deixe cair por cima. Em seguida, com uma espátula/garfo dobre a omelete ao meio dentro da frigideira. Isto fará com que o calor não escape e a parte de cima cozinhe corretamente. Deixe mais alguns minutos e pronto.

Fonte: Hipertrofia com adaptação Bom Corpo.

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