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Aprenda a fazer um pavê fit

Driblar a balança tornou-se uma tarefa mais fácil e não existem desculpas para não se manter um cardápio saudável no ano inteiro. Aprenda a receita de um pavê fit que é indispensável na mesa de sua festa.

Pavê Fit

Ingredientes:

1 lata de creme de leite light

1 lata de leite condensado diet

2 colheres de sopa de amido de milho

300 ml de leite desnatado

1 barra de chocolate branco diet

50 g de açúcar light

1 lata de doce de leite diet

18 unidades de biscoito champanhe

Modo de preparo:
Em fogo baixo, misture numa panela o creme de leite e o leite condensado. Enquanto isso dissolva o amido de milho no leite frio e, em seguida, acrescente à mistura.  Mexa até engrossar. Em outra panela, derreta o chocolate branco em banho-maria. Inclua o chocolate derretido ao creme ainda quente, juntamente com o açúcar light. Mexa até que se torne um creme homogêneo. Reserve e deixe esfriar.

Numa terceira panela, amoleça o doce de leite diet em banho-maria. Comece a montagem colocando em um recipiente, alternando uma camada do creme branco e por cima os biscoitos. Finalize derramando o doce de leite. Decore como preferir com o resto do creme branco.

Fonte: Sua Corrida com adaptação Bom Corpo.

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