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Bolo salgado proteico integral com legumes

Aprenda a fazer um bolo salgado anabólico que ajuda a ganhar massa muscular.

Bolo Salgado hiper proteico integral recheado com legumes

Ingredientes:

2 ovos e 2 gemas

1 colher de café de goma xantana

1 colher de sopa de óleo de coco ou azeite

5 colheres de farinha de trigo integral

1/2 xícara de água ou leite desnatado

1 e 1/2 scoop de Whey Protein neutro ou albumina

Sal

Temperos

Semente de chia e gergelim

Castanhas ou Macadâmia

Modo de preparo:

Bata os três primeiros ingredientes, depois vá acrescentando o restante aos poucos. Deixe as sementes para o final. Coloque metade da massa numa forma untada e recheie (pode colocar brócolis, berinjela e queijo light), depois acrescente o restante da massa, coloque as sementes por cima. Asse por 20 minutos em forno pré-aquecido.

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