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III Meeting Brasileiro de Nutrição Esportiva

O III Meeting Brasileiro de Nutrição Esportiva 2014 segue com a sua missão de promover a atualização científica de profissionais da saúde, como nutricionistas, médicos e educadores físicos, que buscam novidades e trocas de experiência sobre a relação entre a nutrição e a atividade física. O evento será no dia 18 de outubro, na Fecomercio, em São Paulo-SP.

Expositores do evento

Expositores do evento

Fizemos a cobertura do evento, descubra o que rolou:

Conversamos com os expositores e vamos postando os produtos que foram lançados no III Meeting Brasileiro de Nutrição Esportiva.

Entrevistamos os especialistas Dr. Rafael Felix e Dr. Felipe Donatto.

– Dr. Rafael Felix, nutricionista especialista em Nutrição Ortomolecular, Nutrigenômica e Metabolismo e pós-graduando em Nutrição Clínica Esportiva pelo Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde (IPGS). “Modelamento corporal, suplementação e ciência” é o tema da sua palestra.

– Dr. Felipe Donatto é nutricionista, mestre em educação física e doutor em Ciências. Autor de artigos científicos nacionais e internacionais sobre Nutrição Esportiva. Sua palestra vai falar sobre “Câncer, exercícios e nutrição/suplementação”.

Confira a entrevista que fizemos com o Dr. Rafael Felix:

O que você espera do mercado brasileiro no ramo de fitness e suplementação em 2015?

“O mercado cresce a cada dia, todo momento surgem novos suplementos na mídia e nas redes sociais e isso acaba aumentando o número que adeptos a este estilo de vida. E isso tem que ser encarado como um estilo de vida e não como algo transitório. No mês passado, surgiu um novo suplemento no Brasil, o Ácido Fosfatídico e isso só tende a crescer”.

Dr. Rafael Felix

Dr. Rafael Felix

O que você espera do amadurecimento do mercado nacional de suplementos?

“A base da alimentação funciona quando você tem um bom seguimento alimentar e de treino. A cada dia surgem novos suplementos, como agora lançou o Peptídio da Seda e no mês passado lançaram o Ácido Fosfatídico. A cada momento os estudos estão sendo mais eficazes e tem toda uma investigação bioquímica dos produtos que estão sendo lançados. O suplemento Peptídio da Seda começou a ser estudado no ano passado e muitas empresas americanas já estão o divulgando. Todos os suplementos têm um fundamento científico e o esperado é que surjam mais suplementos. O importante é fazer uma boa seleção do que comprar e estamos aqui como profissionais para dar uma filtrada nisso tudo.”

Fale-nos um pouco sobre a sua palestra sobre “Modelamento Corporal: Suplementação e Ciência”.

“Os suplementos atuam como coadjuvante em sua dieta equilibrada e individualizada, fazendo um tipo de treino que vai gerar uma determinação física que você venha a buscar. A suplementação tende a potencializar o efeito desses dois fatores, que são o treino e a dieta.”

Palestra sobre Modelamento corporal: Suplementação e ciência

Palestra sobre Modelamento corporal: Suplementação e ciência

Entrevistamos também o Dr. Felipe Donatto:

O que você espera do mercado brasileiro no ramo de fitness e suplementação em 2015?

“O mercado cresce exponencialmente a cada ano. É importante ver que as pessoas estão estudando e se especializando para atender a essa demanda. Porque, o nutricionista que não consegue trabalhar com suplemento, ele perde terreno. Mesmo porque, o suplemento já está inserido na vida da pessoa e é só e pode ser muito bem acertado conforme sua alimentação.”

Dr. Felipe Donatto

Dr. Felipe Donatto

Quais serão as tendências de consumo e produtos para 2015?

“Nós temos uma demanda de consumo dos suplementos para o antienvelhecimento que está crescendo bastante. Temos também para tratar algumas patologias e principalmente alguns suplementos que possam melhorar e ativar mais a mitocôndria.”

O que você espera do amadurecimento do mercado nacional de suplementos?

“O Brasil tem uma boa matéria prima, tem boas empresas, mas o problema é que o órgão regulador, a Anvisa, às vezes limita o trabalho da suplementação no Brasil. Tudo o que trazem de novidade, eles não conseguem usar aqui no país, por causa da legislação.”

Fale-nos um pouco de sua palestra sobre “Câncer, exercícios e nutrição/suplementação”.

“Antigamente, pensavam que o tratamento de câncer era mais farmacológico e a dieta influenciava muito pouco. Hoje, estão tendo muitas pesquisas científicas mostrando que mudando a dieta e trabalhando com suplementos específicos em conjunto com um treinamento adaptado ao paciente, você tem uma melhora muito grande no estado corporal, na parte antiinflamatória e principalmente na manutenção de massa magra. O tratamento farmacológico ainda é usado, mas a ideia dos pesquisadores é usar cada vez menos os fármacos para o tratamento. A vertente que está crescendo agora é o treinamento e a dieta para ajudar esses pacientes.”

Palestra sobre Câncer, exercícios e nutrição/suplementação

Palestra sobre Câncer, exercícios e nutrição/suplementação

Fonte: Bom Corpo.

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