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Como fazer Geleia de Morango Diet

Se você gosta de geleia de morango, veja como é fácil fazer em casa e não sair da dieta.

Geleia de Morango Diet

Ingredientes:

500g de morangos maduros

Suco de 1 limão tahiti

2 colheres de sopa de adoçante culinário

Água filtrada que cubra os morangos

1 envelope de gelatina sem sabor

Modo de Fazer:

Lave bem os morangos. Tire os cabinhos e pique em pedaços pequenos. Numa panela, coloque os morangos picados, o adoçante, o suco do limão e a água.

Em fogo baixo, deixe ferver bem, até que os morangos amoleçam e a água reduza pela metade. Hidrate a gelatina como indicado no envelope e despeje na panela.

Mexa bem para misturar tudo e coloque a panela em fogo médio para que reduza um pouco mais a água. Deixe ferver por cerca de mais 15 minutos e apague. O caldo ainda estará fininho, mas quando resfriar ele ficará no ponto. Despeje em potes de vidro com tampa e leve à geladeira. Agora está pronta a sua geléia.

receita-geleia-morango01

 

Fonte: Pra Lamber os Dedos com adaptação Bom Corpo.

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