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Muffin proteico para ganhar ficar grande

A receita de muffin proteico ajuda a ganhar massa magra e não engorda. Coma esse doce e não se sinta culpado!

Muffin Proteico
Ingredientes:
1/2 xícara de farinha de banana verde
1/2 xícara de farinha de aveia
30 gramas (2 medidores pequenos) de Whey Protein
1 colher de sopa de óleo de coco
1 colher de fermento (Royal)
1/2 xícara de adoçante culinário em pó
1 xícara de claras em neve ao final da receita

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e, em seguida, acrescente o óleo de coco à temperatura ambiente. Ao final, adicione aos ingredientes secos 1 xícara de claras batida em neve.
Unte as formas com óleo de coco e coloque para assar. Se quiser pode deixar na geladeira ou comer quentinho na hora.

muffin

 

Fonte: Nutrição Esportiva e Clínica com adaptação Bom Corpo.

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